Faca Santoku - Brut Forge - Thomazi

Faca Santoku - Brut Forge - Thomazi

A Faca Santoku é uma faca para uso geral, com desenho de origem Japonesa
A tradução da palavra Santoku significa três virtudes ou três usos, CORTAR, PICAR E FATIAR, no Brasil vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas de grandes restaurantes e cozinhas residências pela sua robustez e grande versatilidade no preparo dos alimentos.
Fabricado artesanalmente em aço inox 420c 53Hcr de dureza, não enferruja, mantem o fio por muito mais tempo.
Brut Forge é um modelo de fabricação mais rustico que mantem as características rusticas da forja, tornando cada peça de beleza única e exclusiva.
Modelo integral, Full Tang, monobloco, é fabricado em uma única peça de aço, sem soldas sem emendas, o que torna a faca muito resistente e durável.
Cabo confeccionado em madeira nobre Guajuvira que é conhecida por ser muito dura e densa e ter ótima resistência as intempéries.

 

Acompanha bainha em couro legitimo.

DIMENSÕES:
Comprimento da Lamina: 21,5 cm, largura da lamina: 5,3 cm, espessura da lamina: 3 mm
30 cm comprimento total

Cutelaria Thomazi
Fabricado no Brasil, fabricado no Rio Grande do Sul, estado Brasileiro com grande tradição na Cutelaria nacional.

INDICAÇÕES:
Churrasco, alta gastronomia, cozinha gourmet

© 2020 AgroInset Eireli

Av. Pres. Tancredo de Almeida Neves, 4235 - Casa de Pedra, Igrejinha - RS, 95650-000, Brasil

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